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マスターズとお茶 2004年4月11日

今週はアメリカでマスターズゴルフ大会が行われています。毎年、マスターズがテレビで始まると、いよいよ新茶時期になるなっていう気になってきます。テレビ画面で見るオーガスタの自然はすばらしいです。一年に一度の大会のために、ずっと準備をしてきてベストコンディションに仕上げるとのことです。。グリーンはガラスのグリーンと呼ばれるほどすばらしく仕上げられているそうです。それだけにするには並大抵の努力では無いと思います。

お茶ももうすぐ新茶の季節がやってきます。一年に一度の新茶のために、昨年より準備をしてきました。ゴルフのコースも、お茶造りも自然を相手の事です。今年は、暖かい日が続いて今のところいいコンディションを保っていますが、今後の気候によってはどうなるかまだわかりません。どんな自然環境になっても、それを克服して、最高の状態に仕上げていくのは、ゴルフコース造りもお茶造りと同じだと思います。その根底にあるのは、お客様に最高のものを届けたいという心意気だと思います。新茶の季節までもう少し。最後の仕上げにかかっています。



マキちゃん 静岡から、お茶に関する情報や、日々思っていることを綴ったコラムです。仕事をしながら 思いついたことや、日常の事を書いています。

産地から生の声を発信できたらと思っています。読んでいただいて、少しでもお茶について関心を持っていただけたら、うれしいです。

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